Dijital menü ve karekod
Menünüzü bir kez girin, karekodla her zaman güncel kalsın. Fiyat değişince yeniden baskı gerekmez; menü açtığınız dillerde okunur.
- Vemiko Menü Ana ürün
Sorun
Kâğıt adisyonla çalışan salonda sipariş mutfağa elden taşınır. Fiş kaybolabilir, iptal edilen ürün mutfağa ulaşmaz, kimin hangi kalemi aldığı belirsiz kalır. Gün sonunda nakit, kart ve parçalı ödemeler elle toplanır.
Yaklaşım
Vemiko Adisyon salonun, mutfağın ve kasanın işini tek sistemde toplar.
- Salon: Masaları bölge bölge, gerçek yerlerine göre dizersiniz. Garsonlar kendi telefonlarıyla girer; her kalem, onu girenle kaydedilir.
- Mutfak: Kalemler "Mutfağa gönder" denene kadar taslakta bekler. Gönderilenler mutfak ekranına düşer ya da mutfak yazıcısından çıkar; iptaller de mutfağa ulaşır.
- Kasa: Nakit ya da kart, parçalı ve kalem bazında ödeme, iskonto ve ikram. Masa taşınabilir, kapanan adisyon gerekirse yeniden açılır.
- Gün sonu: Satışlar ödeme türüne ve personele göre raporda görünür.
Adım adım
-
Salonu tanımlayın
Bölgeleri ve masaları açın, masaları gerçek yerlerine göre dizin.
-
Personeli ekleyin
Garsonlara telefon numarasıyla giriş verin, yetkilerini belirleyin.
-
Mutfağı bağlayın
Mutfak ekranını tablette açın ya da kasa programına mutfak yazıcısını tanımlayın.
-
Servise başlayın
Garson siparişi girer, mutfak hazırlar, kasa hesabı kapatır; gün sonu raporda.
Kullanılan ürünler
Ne değişir?
- Sipariş mutfağa elden taşınmadan ulaşır.
- İptal edilen kalem mutfakta da görünür.
- Kimin hangi kalemi girdiği kayıtta durur.
- Gün sonu elle toplama yerine rapordan okunur.
Sık sorulan sorular
Mutfak ekranı mı, mutfak yazıcısı mı?
İkisi de kullanılabilir, birlikte de çalışır. Mutfak ekranı için mutfakta bir tablet yeterlidir. Mutfak yazıcısı için kasada Windows kasa programı ve ağa bağlı bir ESC/POS fiş yazıcısı gerekir.
Garsonların yetkileri sınırlanabilir mi?
Evet. Ödeme alma, iptal, iskonto ve rapor görme yetkilerini personel başına ayarlarsınız.
Yeme-içme için diğer çözümler
Online sipariş ve paket servis
Adrese teslim ve gel-al siparişini kendi menünüzden alın; siparişler işletme panelinize düşsün. Vemiko Menü'nün Profesyonel ve üstü paketlerinde.
- Vemiko Menü Ana ürün
İşletme web sitesi
Menünüzle birlikte yayınlanan bir işletme sitesi: tanıtım, öne çıkan ürünler, çalışma saatleri, yorumlar ve iletişim tek bağlantıda.
- Vemiko Menü Ana ürün